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简易宫保鸡丁

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郁味的厨房  郁味
自家简单做，味道各家常。

用料  

鸡胸肉 一块
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
生抽 适量勺
淀粉 适量勺
糖 适量克
醋 勺适量
花生米 适量克

简易宫保鸡丁的做法  

  1. 食材基本都是切丁

    简易宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡丁用少许淀粉，生抽伴一下。先炒一下鸡丁，在乘出来。

    简易宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 料汁：醋，生抽，料酒，白糖，淀粉，1+2+2+1自己感觉配置，饭店味不好配出来。

    简易宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 锅加油，炒调料，在红萝卜，洋葱，黄瓜，在加肉丁加料汁，加花生米翻炒。

    简易宫保鸡丁的做法 步骤4

小贴士

料汁都适量，炒菜只有盐不会太好吃，加点鸡精味道立马就来了。

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该菜谱发布于 2020-04-12 09:50:32
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