把吉利丁片泡冷水,大概5分钟左右就软化了。吉利丁片和液体比例大概是1片(5g)凝固200ml液体。
芒果切成小丁,放在玻璃饭盒里备用。
我用的是牛奶➕椰子水的混合物,一是椰子水本身有甜味,不用额外加糖,非常推荐给喜欢低糖的你们;二是这样出来的味道比只加牛奶更加清爽哦!
然后将牛奶➕椰子水的混合物,放入软化后的吉利丁片,小火煮,待吉利丁片完全融化后关火即可!不要等到牛奶煮开哦,所以一定要小火,吉利丁片很快就融化了。
倒入放了芒果的饭盒,冷藏一晚,第二天一早起来就可以切开吃啦!非常爽口!
上传你做的🔥🥥椰奶芒果布丁🍮吉利丁片版