【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变

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用料  

带皮羊肉 500克
姜片 5片
2根
十三香 适量
老抽 1-2勺
生抽 2勺
500ml
适量
冰糖 2勺

【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变的做法  

  1. 羊肉+姜片,冷水入锅煮沸。盛出冲洗干净,沥水,备用。

    【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,下冰糖,熬化。

  3. 下羊肉,翻炒,上色。

  4. 加酱油、十三香粉、水。
    烧开,盖锅盖,转小火,静炖1小时。

  5. 开盖,转大火,收汁。出锅,洒葱花。

    【萌团De食记】红烧羊肉,简易版,美味不变的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-12 10:33:32
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