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自制酸奶

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叶子_xtw5的厨房  叶子_xtw5
健康又美味！无糖酸奶，自己搭配水果坚果类😋

用料  

鲜牛奶 950克
发酵菌粉 1包（1g）
发酵箱或则带发酵功能烤箱

自制酸奶的做法  

  1. 提前将瓶子用开水煮一下消毒，倒扣网架上晾干

    自制酸奶的做法 步骤1

  2. 鲜牛奶一份

    自制酸奶的做法 步骤2

  3. 发酵菌粉

    自制酸奶的做法 步骤3

  4. 倒发酵菌粉和少许牛奶拌匀，一定混合看不见粉

    自制酸奶的做法 步骤4

  5. 加入剩下奶搅拌一下

    自制酸奶的做法 步骤5

  6. 倒入杯子中，拧紧瓶盖，放入发酵箱中，40~43度，8~10个小时，冻住就好了，取出放冰箱冷藏保存，最长吃半个月没问题

    自制酸奶的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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自制酸奶相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-12 10:35:22
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