酸奶鸡蛋饼

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娃儿平时早餐总是需要天天换着吃,不然就不好好吃饭,自从做了这个酸奶鸡蛋饼,天天早上都说要吃这个,不换别的了,哈哈,我尝了尝,确实美味啊。而且特别营养健康,无油哦。

用料  

鸡蛋 1个
酸奶 一杯
面粉 适量

酸奶鸡蛋饼的做法  

  1. 碗里面打入一个鸡蛋,八连杯那种稠稠的酸奶,倒入一杯,我选了草莓味的,做出来香甜。
    然后分次倒入面粉适量,不然会有疙瘩,搅拌到视频中的状态就行。这个主要靠自己把握程度,稠了煎饼硬,稀了不成型。我第一次做都成功了,大家应该也没问题的。

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 面糊搅拌好后,平底不粘锅小火预热,然后用勺子倒入面糊,这次倒的不好看,不过不影响口感哈。等待定型起小泡泡后翻面。再烤一分钟左右。

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 最后嫌弃小饼麻烦,直接来张大的。

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 小火慢烤到这种程度就好啦,出锅,宝宝迫不及待要吃啦,端走喽。

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

要用稠酸奶哈,好吃口感好,而且小火人也不离锅。这个是无油版,特别适合宝宝的。营养健康。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 10:49:35
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