蒜蓉蛏

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用料  

蚝油

蒜蓉蛏的做法  

  1. 见下文

    蒜蓉蛏的做法 步骤1

小贴士

蒜1.5粒左右 主要根据蛏子多少 分五份
放油 不需要太多 中小火先炸一份蒜蓉 炸焦黄之后放3份蒜蓉 炸黄后放蚝油 糖 一点鸡精 关火前再放剩余一份蒜蓉 将炸好的蒜蓉铺在蛏子上 上火蒸 上汽八分钟后关火 焖五分钟
 
该菜谱发布于 2020-04-12 11:18:14
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