泡椒酸辣藕丁

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用料  

2节
小米椒 3个
泡椒 3个
生抽 少许
少许
少许
少许
少许
白醋 少许

泡椒酸辣藕丁的做法  

  1. 食材很简单,莲藕,泡椒,米椒

    泡椒酸辣藕丁的做法 步骤1
  2. 莲藕在过了焯水2分钟,捞出放冰水或冷水中。

    泡椒酸辣藕丁的做法 步骤2
  3. 锅里放油,依次放如米椒、泡椒、沥干水的莲藕翻炒。

    泡椒酸辣藕丁的做法 步骤3
  4. 再一次加入少许盐、生抽及糖 翻炒,适当可以加入一点点水焖一下。注意:最后先尝下泡椒汁咸不咸,如果咸的话盐要控制别放多了。糖的话看个人喜好,可放可不放。最后加入一些白醋翻炒一下就可以出锅了。

    泡椒酸辣藕丁的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 11:19:27
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泡椒酸辣藕丁的答疑

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