大米 | 1杯 |
小米 | 1克 |
红米 | 3克 |
黑米 | 3克 |
薏米 | 2克 |
红豆 | 2克 |
绿豆 | 2克 |
花生 | 5颗 |
莲子 | 3颗 |
红枣 | 3颗 |
紫薯 | 半个(可不要,我是正好有食材) |
❤哈哈哈,看各人,其实也没有那么麻烦,在超市买配好的八宝粥也挺好。 |
准备好各类食材(紫薯忘拍了)
一人份的大米抓1把或1把半,其余各类豆豆和米都适量放入。
放完之后搅拌一下(要是觉得大米太多,怕煮出来颜色不好,就往里多加些红米和黑米。)
往碗里加水,直接泡一晚上。(因为寝室小锅火力不大,泡了要好煮一些。更因为小锅不能一直保温,所以不适合晚上煮得差不多,再闷到早上煮。)
早上好!
把泡好的八宝米倒入小锅内,多倒些水,大致让水离锅沿只有3-4cm。
大火煮开后,加入紫薯,小火熬煮。(用根筷子隔着锅盖,就不怕溢出来了。)
看到米也煮得很烂的时候。关火,焖十几分钟。
起床就熬粥,间隙时间洗漱。把自己打理好,粥也熬好了。刚刚好呀!
吃饭吧!早安~~~