糯米烧卖

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一直很喜欢吃糯米做的食物,米脂白的面皮,包裹着腊味糯米饭,满笼烧卖秋意浓。

用料  

糯米 随意
腊肉腊肠香菇瑶柱虾米 随意
面粉 随意

糯米烧卖的做法  

  1. 半烫面,醒面30分钟,切剂子,抹一点油,再醒面30分钟,擀开成薄皮。

  2. 糯米饭,腊味切粒香菇切粒,用电饭锅闷熟,加打散的瑶柱虾米,酱油拌匀。

  3. 面皮包上糯米饭,收口捏成花状,上笼屉蒸5分钟

    糯米烧卖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-12 11:35:39
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