红酒五花肉
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人做过这道菜
扬仔的小故事
随便做的。有啥放啥。
用料
红酒五花肉的做法
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锅烧空气、放些冰糖或者糖、五花肉四面煎、自然而然会出来猪肉。所以千万不要放油。
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上传视频来看看。
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煎差不多了就加点水，放盐巴生抽老抽十三香八角香叶桂皮。咕嘟咕嘟。
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昨天做的鸡肉丸我扔进去了。主要因为肉肉有点少。
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水熬差不多干了。就加红酒。我加了三圈吧。
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看见没有～～～颜色一下就高端了啦。
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汁干差不多了就装盘摆盘。😍
小贴士
一定别放油。除非五花肉半熟再说。如果生肉放油炒，绝太油了啊。
