用水和面下劲,每个面团约0.16g,擀成圆饼,放电饼铛大小正合适。
老妈奉献的擀面皮技术🤗
电饼铛刷植物油少许,双面煎。烙馍煎好后,放羊油到电饼铛,放入烙馍。
放入切好的牛肉丁、香葱花、辣椒粉、孜然粉。
喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋
盖上第二张烙馍,放上羊油盖盖,熟了之后,取出即可。
上传你做的羊油炕馍