清蒸花骨鱼

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获得几条不知名的野鱼🐟,查了是花骨鱼,第一次学做清蒸鱼,味道太赞了,自以为跟厨师的差不多,哈哈😃

用料  

4条
3瓣
适量
1根
5片切丝
料酒 2勺
适量
蒸鱼豉油 适量

清蒸花骨鱼的做法  

  1. 将花骨鱼🐟洗干净吸干水份,用盐🧂将鱼表面和肚子里涂一层,里外放上葱姜蒜静置20分钟⏰

    清蒸花骨鱼的做法 步骤1
  2. 1、水烧开放上🐟蒸10分钟左右,停火再焖3分钟左右
    2、准备好蒸鱼豉油和热油还有葱姜蒜
    3、出锅换上新盘只要鱼🐟其他都丢了放上新的葱姜蒜
    4、倒入蒸鱼鼓油,再将热油倒上,嗤嗤嗤的声音好悦耳,大功告成啦啦啦……

    清蒸花骨鱼的做法 步骤2

小贴士

准备工作做好,很简单呀
 

清蒸花骨鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 12:49:58
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