蚕豆沙拉

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灵感来源于土豆沙拉和豆瓣酥

用料  

蚕豆 500克
酸奶 一瓶
5克

蚕豆沙拉的做法  

  1. 蚕豆剥米  剥蚕豆是一件享受生活的事情

    蚕豆沙拉的做法 步骤1
  2. 水烧开加盐 蚕豆倒下去煮三分钟  倒出冲凉

    蚕豆沙拉的做法 步骤2
  3. 放入容器中捣碎

    蚕豆沙拉的做法 步骤3
  4. 装盘倒上酸奶

    蚕豆沙拉的做法 步骤4

小贴士

蚕豆不可生吃,脾胃虚弱者不宜多食。蚕豆过敏、有遗传性血红细胞缺陷症以及蚕豆症患者均不宜食用。

食多可能引起腹胀,消化不良者可以每天控制在一把的量。
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 12:54:19
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蚕豆沙拉的答疑

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