平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!

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为了不洗锅买了铝箔~铝箔可以锁住鱼肉的水分!

用料  

三文鱼 1块
蘑菇 适量
黄油 3克
洋葱 四分之一个

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!的做法  

  1. 三文鱼冷藏解冻,用厨房纸擦干水分,两面用盐和黑胡椒调味。至少腌制15分钟

  2. 蘑菇~任意喜欢的品种。
    洗净以后捏干水分!一定要捏干水分!

    平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!的做法 步骤2
  3. 材料放到铝箔上~
    生洋葱切丝铺在三文鱼下面,我这次用了以前炒好的糖渍洋葱。
    蘑菇用盐和黑胡椒调味后铺在三文鱼两侧。
    三文鱼排上放上一块黄油~

    平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!的做法 步骤3
  4. 铝箔包好~平底锅加水~加盖子 中火15分钟~

    平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!的做法 步骤4
  5. 移到盘子上~完美~

    平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!的做法 步骤5

小贴士

蘑菇和黄油的味道很搭,也可以加入胡萝卜丝之类的配菜
 

平底锅黄油三文鱼!不用洗锅!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 13:56:10
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