鲍鱼捞饭

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用料  

5克
3片
200克(3小碗)
生抽 3勺
蚝油 2勺
10克
鲍鱼 6只
鲍鱼汁 3勺
淀粉 3勺

鲍鱼捞饭的做法  

  1. 生抽、蚝油、糖搅拌均匀备用;淀粉加水搅拌均匀备用

  2. 开火,倒入少许油,油热放入姜片

  3. 加入适量水(根据吃的人数决定,一般一人一碗的量,是小碗哦)

  4. 加入搅拌好的生抽、蚝油、糖,烧开

  5. 加入鲍鱼和鲍鱼汁,约烧4分钟

  6. 勾上淀粉水,烧开之后备用

  7. 最后一步就是装盘了,盘中扣入米饭,放上煮熟的蔬菜,西兰花、胡萝卜、香菇均可,淋上美味的鲍鱼汤,美味的鲍鱼捞饭完工了

 
该菜谱发布于 2020-04-12 14:04:05
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鲍鱼捞饭的答疑

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