电饭煲做柿饼豌豆黄

2 人做过这道菜
豌豆黄儿(豌豆馅儿)是小时候最喜欢吃的糕点,爷爷有个菜园,每天会去集市上卖菜,每次回来都会给我们带豌豆黄吃,甜甜糯糯,里面还有柿饼。直到现在,每次回老家都特别怀念这个味道。自己试着做了一下,竟然和童年的味道一样,感动到哭😭。做法原来超级简单

用料  

豌豆 500克
白糖 100克

电饭煲做柿饼豌豆黄的做法  

  1. 某宝上买的去皮豌豆,一袋是500克

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤1
  2. 冲洗之后,加水,浸泡一夜

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤2
  3. 泡好的

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤3
  4. 把泡好的豌豆放入电饭煲,加入白糖,加水刚漫过豆子

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤4
  5. 我选的炖煮键,40分钟后是这样,因为是压力锅,用勺子搅拌一会,就可以很细腻了,不用再用搅拌器打

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤5
  6. 打好之后就可以装容器了

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤6
  7. 也可以加入蜜枣或者柿饼,这是第二次做加的柿饼

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤7
  8. 先放一勺豌豆泥,铺一层柿饼,再放一勺豌豆泥

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤8
  9. 第一碗没有放东西,放入冰箱冷藏室几个小时就可以脱模了

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤9
  10. 切块

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤10
  11. 放豌豆的也可以脱模了

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤11
  12. 切开看看,是不是很有食欲

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤12
  13. 又甜又糯,有get到一项新技能~

    电饭煲做柿饼豌豆黄的做法 步骤13

小贴士

如果加水比较多,要放到锅里小火炒一下,不然不好成型~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

电饭煲做柿饼豌豆黄相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 14:32:33
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