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卤汁小鱿鱼

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寻味食嘉的厨房  寻味食嘉
注意要对食材不过敏才能吃！
鱿鱼和鸡蛋一起卤，味道鲜美，我竟然忘了拍成品了，😂😂😂，下次再做不上……鱿鱼炖软了，小朋友也能吃得到！小鱿鱼里面满满的籽。

用料  

小鱿鱼 20只左右
熟鸡蛋 4个
姜片 3-5片
葱 1根
独蒜 1个
酱汁
生抽 5勺
老抽 1勺
白糖 3勺
蚝油 1勺

卤汁小鱿鱼的做法  

  1. 把鱿鱼洗干净，可能会有些沙子什么的

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤1

  2. 准备好配料

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋先煮熟，煮干了水，有点丑😂

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤3

  4. 把所有材料加入锅子里，加水和食材持平

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤4

  5. 大火煮开

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤5

  6. 撇去浮沫，然后中火煮10分钟，大火收汁，成日味道很好哦！卤汁的香味，咸咸甜甜鲜鲜的，鸡蛋也很入味！

    卤汁小鱿鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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卤汁小鱿鱼相关分类

家常菜 快手菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-04-12 14:34:03
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