钵仔糕🍴
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人做过这道菜
Rebecca_嘉
这个是在广州超市都有得买的，马蹄粉。
如果没有就直接在网上买钵仔糕粉也可以哟😘
如果没有就直接在网上买钵仔糕粉也可以哟😘
用料
钵仔糕🍴的做法
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准备材料
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一半清水（140ml）加入白砂糖，小火加热。直至糖融化备用
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木薯淀粉与马蹄粉加入碗中，加入另外一半清水（140ml）。
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搅拌均匀成液体状态
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一边搅拌，一边加入糖水。搅拌均匀
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模具上涂上少许油，容易脱模
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蒸锅锅中加水，大火烧开预热蒸锅
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加入玉米、巧克力、提子干、蜜豆在再倒入面粉水
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放入预热好的蒸锅，大火8~9分钟（图中是加入巧克力）
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呈透明即可取出放凉
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放凉后，用筷子或竹签取出
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加入其他的如图
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如图
