低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)

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春天容易上火,绿豆能滋阴清热解毒,配上疏肝理气的玫瑰花,做成玫瑰绿豆糕。

功效:清热祛火,美肤养颜~
适合各种肤质,尤其是干皮和大油田~

每块60大卡,黄油和糖都是最少量啦!黄油再少就没有奶香味道,糖量也是微甜的。为了兼顾身材,依然用到了零卡代糖。

不过筛不用料理机,成品也很细腻。简单一次成功!

吃一口,有绿豆的清爽和玫瑰特有的浪漫芬芳~微甜有回甘~嗯 配上刚沏好的绿茶和一本书 完美的下午 慢点过

用料  

脱皮绿豆 200克
无盐黄油 40克
代糖 40克
玫瑰花瓣 2克

低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法  

  1. 脱皮绿豆(可网购)冷水浸泡8小时以上
    天热请放冰箱,防止发芽。

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤1
  2. 上锅蒸熟 水沸腾后约40分钟
    到手指能捻烂一颗绿豆的程度

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤2
  3. 平底不粘锅放入黄油、绿豆
    ,小火翻炒,用铲子碾压豆子。很快就会变成豆沙~

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤3
  4. 加糖和玫瑰花

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤4
  5. 炒到变成一团,不粘手的状态,关火。

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤5
  6. 取出晾凉,分团30g一个(根据你的模具大小),大概16个。
    模具造型。成功~

    低卡玫瑰绿豆糕美容养颜(不过筛不用料理机)的做法 步骤6

小贴士

1、如果炒太干,可加水。水量多少呢?能成团就行。
2、玫瑰花有轻微活血功效,经期女性可去掉玫瑰花,只吃绿豆糕。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 15:35:35
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