灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定
4
人做过这道菜
正经人一个
好吃
快手
吃不腻
新手掂量不稳咸淡，可以多次倒入酱汁，搅拌到自己喜欢的味道就可以了，生抽和老抽比例3:1不会错，口味比较淡的可以加两勺凉白开，不需要再放盐
全程小火🔥小火🔥小火🔥
否则葱蒜糊了可别怪我哟
快手
吃不腻
新手掂量不稳咸淡，可以多次倒入酱汁，搅拌到自己喜欢的味道就可以了，生抽和老抽比例3:1不会错，口味比较淡的可以加两勺凉白开，不需要再放盐
全程小火🔥小火🔥小火🔥
否则葱蒜糊了可别怪我哟
用料
灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法
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热锅，水干下猪油，自己熬的白花花的猪油，猪油会更香，不过也会更胖。其他食用油也🉑
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葱切段，蒜切沫
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小火下葱，全程小火
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葱开始变焦黄，下蒜末
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碗里放生抽，老抽，生抽老抽比例3:1，少许白糖，不喜甜可不放，糖可提鲜，葱蒜变焦黄倒入调好的酱汁，洒少许白芝麻，酱汁变得稍微浓稠就可以关火了
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水开煮面，（忙得过来的可以一个灶煮面，一个灶煮酱汁）煮熟捞出沥水，普通挂面即可，圆的扁的看自己喜欢，个人感觉所有面皆可盘
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面过滤水，下锅就开始盘，伴匀就可以吃啦啦
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10分钟搞定，喜欢吃什么配菜可以加，煎蛋什么的，青菜直接焯水就可以了
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这色泽，你还不饿？
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还不去煮？
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还在看？我知道你想吃了，快快去煮吧baby～记得交作业哦～
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5.1补图，煮酱汁的程度，视频本来是高清画质，愣是给我压缩成了AV画质……
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好吃到舔锅
