小孩超爱的凤凰奶糊

健康甜的奶蛋糖比例应该是200：40：10


牛奶的量，按一个人200克算

蛋液人均40克左右，小鸡蛋一人一个，大鸡蛋就三人两个，不必太精准，蛋少偏糊状，多则蛋花状，都好。

以下是个人测试（200克的牛奶）仅供参考：
- 30克鸡蛋，糊状，稍稀
- 35克鸡蛋，糊状，口感绵密
* 40克鸡蛋，糊状，理想状态，不厚不薄
- 45克鸡蛋，开始有絮花状
- 50克鸡蛋，蛋花明显，且牛奶有点被萃走变水状

至于糖，黄冰糖清点，白糖腻点，看自己条件和喜好
经过调试，这个糖量正好。
如有需要，可以适当上下调整1g，不可过多。
因为含脂肪蛋白多，又是热的过甜容易腻，少糖会有点蛋腥味。