港式茶餐厅之咸牛肉❤️煎蛋芝士三明治

Name: 港式茶餐厅之咸牛肉❤️煎蛋芝士三明治
Ingredients: 2片吐司; 2个鸡蛋; 4大勺咸牛肉; 2片芝士

2 人做过这道菜

鱼绵绵绵绵

港式茶餐厅之宝：又咸又油，但超香超上瘾之咸牛肉！
地道茶餐厅的点菜方式：咸牛肉蛋治or牛蛋治
我喜欢要焗底（烘吐司）更香脆🙃
今天做了开放式的，你也可以加多一款吐司，盒上切开也是极好的😋
以下是两人份的：

用料

吐司	2片
鸡蛋	2个
咸牛肉	4大勺
芝士	2片

港式茶餐厅之咸牛肉❤️煎蛋芝士三明治的做法

烤吐司，及材料汇总。你也可以用平底锅直接加热。（邪恶版可以抹黄油平底锅小火煎）
咸牛肉罐头
挖4大勺咸牛肉糜小火煎，压平，（但肉本身不会太成形的）。咸牛肉本身是熟的，和午餐肉一样，煎的目的是为了把咸鲜味逼出来。
将肉糜移开一些。正反面煎蛋。
蛋煎得差不多了就可以开始组装了。烤好的吐司-咸牛肉-芝士-煎蛋，撒点熟黑芝麻，完工！完整的三明治顺序：吐司-咸牛肉-芝士-煎蛋-吐司。哎呀，好啰嗦啊我🤪

小贴士

咸牛肉本身很咸，真的很咸，不需要其他酱料了，但咸牛肉本身就是一种特色，希望你会喜欢😘

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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港式茶餐厅之咸牛肉❤️煎蛋芝士三明治相关分类

早餐小吃快手菜三明治面包煎

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该菜谱发布于 2020-04-12 16:18:50

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