海参排骨汤

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这几天都在下雪,没地方去就待在家里看看雪景煲个汤,岁月静好

用料  

海参 2条
排骨 500克
调味若干
红枣 2颗
铁棍山药 2根
元肉 8颗
冬菇 6-8只
瑶柱 5粒
陈皮 1片
2片

海参排骨汤的做法  

  1. 海参事先泡好后放在冰箱冷藏里,食用前拿出来解冻。然后分别将冬菇瑶柱洗净后泡一下,冬菇变软后去蒂,泡冬菇和瑶柱的水不要倒掉,可以用作煲汤

  2. 红枣也洗干净去壳,陈皮泡软后刮去表面的囊,山药去皮后用水泡着

  3. 排骨出水后洗干净待用。

  4. 所有材料备好后加入适量水开始煲

 
该菜谱发布于 2020-04-12 16:26:55
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