蛋白蛋黄分离。
用两个盆子装。
蛋黄加入牛奶,玉米油,低筋面粉备用。
蛋白加入一小勺盐,跟100克糖,糖分3次加入。
打好的蛋白拿起来是小勾的。
刚刚备用的蛋黄用打蛋机开低速打发。
蛋黄打好后加入蛋白,先加一点搅拌均匀。
再倒入剩下的蛋白搅拌。
电饭锅要刷一层油,不然会粘锅。按煮饭功能半个小时就熟。
放凉就能切开做夹奶油跟水果。我喜欢奥利奥,所以夹奥利奥。
由于第一次抹奶油,时间又紧,所以抹得不好看,将就看哈。
上传你做的电饭锅蛋糕🎂