电饭锅蛋糕🎂

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用料  

鸡蛋 6个
玉米油 70克
牛奶 100克
低筋面粉 100克
细砂糖 100克

电饭锅蛋糕🎂的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 用两个盆子装。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 蛋黄加入牛奶,玉米油,低筋面粉备用。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 蛋白加入一小勺盐,跟100克糖,糖分3次加入。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤4
  5. 打好的蛋白拿起来是小勾的。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤5
  6. 刚刚备用的蛋黄用打蛋机开低速打发。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤6
  7. 蛋黄打好后加入蛋白,先加一点搅拌均匀。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤7
  8. 再倒入剩下的蛋白搅拌。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤8
  9. 电饭锅要刷一层油,不然会粘锅。按煮饭功能半个小时就熟。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤9
  10. 放凉就能切开做夹奶油跟水果。我喜欢奥利奥,所以夹奥利奥。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤10
  11. 由于第一次抹奶油,时间又紧,所以抹得不好看,将就看哈。

    电饭锅蛋糕🎂的做法 步骤11

小贴士

没烤箱的朋友可以试一下,非常的好吃。

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电饭锅蛋糕🎂相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 17:12:17
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电饭锅蛋糕🎂的答疑

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