土豆香菇鸡块

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朋友说这个味太香啦,这个也是第一次做,居然零失败哈哈(周末早晨吃完饭就开始鼓捣吃的,感觉这一天都在做吃的了😂)

用料  

土豆 1个
鸡腿 5只
香菇 5朵
3段
4片
2瓣
料酒 2勺
老抽 1勺
生抽 3勺
适量
冰糖 一小块
八角 1个
花椒 适量
香叶 1片
干辣椒 1个
桂皮 特别小一块

土豆香菇鸡块的做法  

  1. 1、鸡腿洗净,剁成块,放入料酒、生抽、葱段、姜片腌制15分钟

    土豆香菇鸡块的做法 步骤1
  2. 2、香菇洗净切块,土豆洗净去皮切块,装盘备用

    土豆香菇鸡块的做法 步骤2
  3. 3、葱段,姜片,蒜,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒准备好备用

    土豆香菇鸡块的做法 步骤3
  4. 4、锅中倒油,放入备好的葱姜蒜 花椒  八角 桂皮 香叶 干辣椒小火炒一会儿,再倒入腌制好的鸡块,倒入生抽 老抽 料酒 冰糖 盐,翻炒,放入香菇块,倒入开水中火炖20分钟,再放入土豆块炖15分钟,就可以吃啦

    土豆香菇鸡块的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 18:11:38
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