凉拌鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 4块
柠檬 半个
酱油 2勺
香油 2-4勺
香菜 6-8根
蒜瓣 8-10瓣
小米辣 1
花生碎 5-10克
4-5片

凉拌鸡胸肉的做法  

  1. 柠檬切片,香菜切段,辣椒切条,蒜切末。姜切片。鸡胸肉洗净备用。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 水中加入姜片煮开。加入鸡胸肉

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 加姜片为了去腥。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉煮熟后捞出放凉。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 手工将鸡肉撕成丝。放入刚刚准备好的全部材料。大家可以选择要不要下花生碎。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 下香油。(不可以缺少的哦)

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 酱油。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后即可。个人觉得冰一下会更好吃。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-12 18:42:15
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