每个鸽子处理干净冷水中取出血水,切4块,修个指甲,准备沐浴。
准备木耳,葱打结方便后面捞出,姜切片或条,红枣3、4个不要多。
为汤汁适当,可以需要的量在碗里再倒入高压锅,所有之前准备的全倒入。(两个鸽子我给了1.5大汤碗水)
加入适量盐,因为是汤所以稍稍多一点,可以在下鸽子前加盐尝一下咸淡。
高压锅大火上气后就会出香味了,转中小火一刻钟。
美味又快捷的鸽子汤就好了,尝下咸淡,如果淡这时可以再加点盐就好了。
上传你做的🐦超快美味的姜汁木耳鸽子汤🐦小时候妈妈做的味道