鸡蛋三明治

Name: 鸡蛋三明治
Ingredients: 土司; 鸡蛋; 番茄; 芝士片; 油; 方形火腿; 牙签

2 人做过这道菜

肥肥鱼

这是去年在厦门打工时学的，深夜食堂有一集是很有味道的关于三明治的故事。因为妈妈起早上班，就做了这个给她带上当早点~

用料

土司
鸡蛋
番茄
芝士片
油
方形火腿
牙签

鸡蛋三明治的做法

土司用烤面包机烤硬，如果没有可以在平底锅翻动。
入油，煎鸡蛋，完毕将鸡蛋铺在一片吐司上
下片状火腿两片，稍微煎一下放在鸡蛋上
铺上芝士卷，在周围撒上番茄粒
将牙签插成正方形在土司上，用刀切，最好是锯齿刀，一切要慢。
一边切一边调整手的位置用牙签串好三明治。

小贴士

我家里没有烤面包机，也没有平底锅，所以外部不够硬朗，卖相不太好~
但这个味道是很棒的，也方便携带。

另外就是不需要放盐，芝士片和火腿都有咸味了~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-06-09 11:13:35

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