清炒大白菜(只放盐和花椒)

0 人做过这道菜

用料  

大白菜
花椒 盐

清炒大白菜(只放盐和花椒)的做法  

  1. 1.大白菜洗净,手撕成块,白菜帮稍小一点,叶子稍大块

  2. 2.热锅凉油,花椒炝锅,大火下白菜翻炒,待7分熟时加盐翻炒,9分熟出锅即可

小贴士

1.为了最大限度保留白菜的清甜,调料只放盐即可
2.最好手撕,尽量避免刀切
 
该菜谱发布于 2020-04-12 20:17:19
18 收藏


清炒大白菜(只放盐和花椒)的答疑

登录查看全部1条答疑