摘出紫苏叶子，洗净。
切碎。
打入鸡蛋，放十三香和盐。
搅匀。
葱花切碎。
锅烧热，放油，葱花。
放入紫苏鸡蛋糊翻炒。（也可用煎锅煎成片状）
熟了，盛出，紫苏的香味扑鼻，特别好吃。
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予素-健康减脂餐食
