下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.2
冬瓜
8.8
丝瓜
8.6
紫薯
8.3
藕
7.9
芋头
6.8
牛腩
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电火锅
开花片片
开花片片
0
人做过这道菜
收藏
喜洋洋OK
玉米和黄豆营养丰富,含大量蛋白质,膳食纤维,维生素。它很适合中老年人粗茶淡饭食用,玉米它饱腹感强,热量低,保护视力,软化血管,抗癌,
美容
。它配焖鱼或者虾酱更是美味,我们胶东就叫鱼锅片片,我们城市没有合适的大锅,所以咱们这就选择蒸,也可是烀片片。
用料
粗玉米面
400克
豆面
30克
面粉
70克
鸡蛋
2个
芹菜
2根
无铝泡打粉
10克
小苏打
3克
花生油
20克
水
适量
开花片片的做法
把所有食材混合拌匀,加水和成面团揉匀
面团和好直接做,做好后大火蒸25分钟,我今天做的是在柴火锅烀的。
烀好喽,如果是蒸的,可以蒸好后用
平底锅
烙成金黄色。
小贴士
玉米面最好是当年新鲜的,越是新鲜做出来越好,最好选用粗一点的玉米面
无铝泡打粉也可以用酵母替代,如果替代必须发酵好后再做,替代后它可能开不了花,但味道一样不错
上传你做的开花片片
开花片片相关分类
电火锅
随便看看
固元膏
大肉饺子
糖醋鸡胸肉
椴树
竹炭奶酪吉列虾
老鸭粉丝汤
百合雪梨银耳汤
厚松饼
炸藕丸子
xo酱炒河粉
该菜谱发布于 2020-04-12 20:39:36
90 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢开花片片的也喜欢
口蘑炒鸡蛋
木瓜小厨房
57 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
417 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
894 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
366 做过
作者喜洋洋OK的其他菜谱
炸面鱼
喜洋洋OK
3 做过
白蒿鸡蛋煎饼
喜洋洋OK
2 做过
南瓜蛋酥杠头
喜洋洋OK
1 做过
风味菜饼
喜洋洋OK
0 做过
开花片片的答疑
关于开花片片的做法还有疑问?
提一个问题