蔬菜饼
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人做过这道菜
晨曦baby-MAMI
家里一堆蔬菜🥬各种方法最给小朋友都不如这样做他吃得多，再配上番茄沙司，味道美美的，孩子能吃好几角。
用料
蔬菜饼的做法
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半碗面粉加水调成这种糊状
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蔬菜切碎
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切碎的蔬菜放到调好的面糊中加适量盐，不要多，一点就好。
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加入黑胡椒粉
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加入2个鸡蛋和火腿
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所有材料调均匀
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电饼铛不刷油，直接放到电饼铛里面，不盖盖（因为有鸡蛋，盖盖的话就发起来了）
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煎至两面金黄即可（在煎一面的时候朝上的一面会冒热气，不用管，蒸汽好让中间熟）
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感觉差不多用刀子在电饼铛里把面饼平均分，顺便观察中间成熟度（成品是两面有点脆，中间软糯，搭配番茄沙司、千岛酱简直不要太美味）
小贴士
适合不吃蔬菜的小朋友，孩子们普遍爱吃番茄沙司，如果觉得角比较大可以切小点角，方便孩子拿取。
