1、拿出一只碗,用食物称称40克麦片,加入适量食盐和黑胡椒,再加入适量清水搅拌开。2、打入鸡蛋,再次搅拌,此时不能太稀也不能太稠,糊糊状最好。3、倒入平底锅,我用的宜家十几块的那个平底锅不用放油,当然刷一层也ok,看个人选择,开火。
4、注意!全程用筷子搅拌着做,筷子是我自创中缺一不少的一步,直至成型,装盘。如果还有点稀,可以微波炉再微一两分钟,这样比较有嚼劲,我个人喜欢这样吃。5、再搭配一个水果,作为早餐。真的很好吃,还很健康,强烈推荐。
上传你做的燕麦炒鸡蛋 (减脂 饱腹 自创 好吃 好吃 好吃)