好吃简单的水果披萨

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用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 50克
酵母粉 2克
温水 80克
炼乳(沙拉酱/披萨酱/番茄酱) 适量
马苏里拉芝士 适量
水果 若干

好吃简单的水果披萨的做法  

  1. 将高筋面粉,低筋面粉,酵母放入盆中,将温水一点一点的加入到盆里,先用筷子搅拌成面絮,在下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵(因为做的时候是晚上,所以我放到了被窝里面,插得电热毯,白天的时候可以放在阳光充足的地方。)

    好吃简单的水果披萨的做法 步骤1
  2. 将发好的面团,擀成9寸的大圆饼,放入9寸披萨模具中,用手整理成中间薄边缘后的面饼,用叉子或者牙签在面饼上插些小孔。

    好吃简单的水果披萨的做法 步骤2
  3. 在面饼上刷上炼乳(披萨酱/番茄酱/沙拉酱)

    好吃简单的水果披萨的做法 步骤3
  4. 放上一层马苏里拉芝士,在放上你喜欢的水果,在放上一层马苏里拉,烤箱180°预热10分钟,将面饼放入烤箱中层180°烤20分钟(具体时间看自己烤箱的脾气)。

    好吃简单的水果披萨的做法 步骤4
  5. 我放的是水果罐头,亲们可以放自己喜欢的新鲜水果呦。

    好吃简单的水果披萨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 21:30:48
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好吃简单的水果披萨的答疑

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