自制烧烤料 来做家庭小烧烤呀
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喵喵虾米球
用料
自制烧烤料 来做家庭小烧烤呀的做法
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首先将五花肉切薄片
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放入不锈钢盆中
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放一勺耗油
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一勺生抽
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一勺料酒
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搅拌均匀 腌制半小时
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腌制肉的过程中 做一个烧烤料：碗中放入蒜末
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再放一勺辣椒粉
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一勺孜然粉
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一勺烧烤料
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一勺白芝麻
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搅拌均匀
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淋热油后在搅拌均匀
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放一勺生抽
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一勺蚝油
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一勺白糖
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在搅拌均匀就可以啦！
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烤盘中铺好锡纸 抹上烧烤料
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均匀的铺好自己喜欢吃的蔬菜还有丸子～
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再次抹上烧烤料
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另起一个烤架 铺上锡纸 放上腌制好的五花肉 抹上烧烤料
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烤箱提前预热 上下火180° 烤25分钟左右就OK啦
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烤出来就是这样子 韭菜超好吃！
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五花肉肉～～烤的过程中 中途可以拿出来翻下面
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装盘就是这样子的～
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用一片新鲜的香菜 裹上一片蒜片 再来一片烤的刚刚好的五花肉 卷起来 一口塞进嘴里！别提多好吃了！
小贴士
这样烤出来的五花肉 有点咸……可以不用提前腌制 或者腌制好不需要抹烧烤料！
