【酱爆鱿鱼🦑做法】
0
人做过这道菜
杨迪睡不醒
下饭神器✨
用料
【酱爆鱿鱼🦑做法】的做法
-
鱿鱼须、小米辣、洋葱、姜、蒜、小葱、料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油、辣酱面、孜然粉、熟白芝麻
-
鱿鱼沸水下锅加两勺料酒焯1分钟捞出备用
-
锅内倒油下洋葱碎、小米辣碎、姜、蒜末炒香加两勺豆瓣酱炒出红油
-
下鱿鱼一起翻炒均匀再放入2勺生抽，孜然粉，1小勺蚝油，辣酱面，继续翻炒
-
撒上小葱末和白芝麻翻炒均匀出锅即可～
-
开饭！
小贴士
🦑鱿鱼焯过水其实就差不多熟了所以后续翻炒不用太久，几分钟就行，目的就是加料炒香～
