酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)

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简单的炒面,搭配粥或者豆浆果汁都可以成为营养早餐

用料  

细面 3个
鱿鱼 2只
6只
椰菜 5-6片
鸡蛋 2个
独蒜 1个
调料
酱油 2勺
老抽 1勺
适量
鸡粉 适量

酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法  

  1. 先准备好材料。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤1
  2. 虾和鱿鱼先弄点姜片和淀粉腌制一下,少许的盐不要太多。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤2
  3. 椰菜切丝或者随便怎么切都可以。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤3
  4. 我用的是这种炒面,大家可以用,家里有的先用水煮开。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤4
  5. 中间用筷子搅拌一下。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤5
  6. 如果有另外一个锅的话,就再拿一个锅煎一下鸡蛋,煮面的时候。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤6
  7. 面煮好了,捞起来,把鱿鱼和虾丢进去焯一下水。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤7
  8. 虾只要变色卷起来就可以捞出来了,由于就要再焯一下,等到水再次沸腾。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤8
  9. 然后热锅下油,油要稍微多一些,先炒香蒜头,再下包菜。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤9
  10. 翻炒的变成翠绿色,油亮油亮的,变软了就可以加入海鲜。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤10
  11. 再翻炒一下,大概两分钟就加入所有的调味料。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤11
  12. 加入调料后翻炒几下,然后就倒入面条和鸡蛋。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤12
  13. 这时快速的翻炒。大概吵一两分钟就可以了,因为全部材料都是熟的,已经煮过了,就让他们炒一下入味就可以了,尽量拌均匀一些。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤13
  14. 香喷喷的炒面就完成了。

    酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

酱油海鲜蛋炒面(虾,鱿鱼)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 22:06:03
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