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叉烧面包🥯

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碧碧BB的厨房  碧碧BB
有个不能吃甜食的爷爷👴专为特制

用料  

叉烧 200克
高筋面粉 300克
牛奶 150克
盐 3克
细砂糖 30克
黄油 45克
酵母 5克
鸡蛋 1个
奶粉 20克

叉烧面包🥯的做法  

  1. 烘焙必备，红白两支是自装入胶瓶利于淋面

    叉烧面包🥯的做法 步骤1

  2. 除了叉烧全倒入面包机搅拌一小时再手揉10分钟，如无面包机就用手揉至光滑面但不能拉断筋

    叉烧面包🥯的做法 步骤2

  3. 对切分彻，随爱好大细

    叉烧面包🥯的做法 步骤3

  4. 小长形面团

    叉烧面包🥯的做法 步骤4

  5. 由下杖向上长条

    叉烧面包🥯的做法 步骤5

  6. 由上往下卷

    叉烧面包🥯的做法 步骤6

  7. 重复一次步骤6.7.

    叉烧面包🥯的做法 步骤7

  8. 杖开放入煮熟的肉

    叉烧面包🥯的做法 步骤8

  9. 从一边卷起包边

    叉烧面包🥯的做法 步骤9

  10. 入烤箱45度发烤20分钟后刷蛋液

    叉烧面包🥯的做法 步骤10

  11. 沙拉酱或茄酱拉条淋面，150度15分钟，按照个人烤箱调改，我的是火力大所以要底温点

    叉烧面包🥯的做法 步骤11

  12. 皮簿馅靓，食过都爱上

    叉烧面包🥯的做法 步骤12

小贴士

按个人口味调制馅，可改成甜

上传你做的叉烧面包🥯

 

叉烧面包🥯相关分类

面包 烘焙 面包机 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-12 22:11:01
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