糖醋蒜

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熟悉家里可爱的罐子脾气

用料  

450克
30克
白糖 125克
新鲜大蒜 好多头
白酒 适量

糖醋蒜的做法  

  1. 主要是为了记日记一样的记录下来这个罐子的配比
    糖盐醋水125:30:450:250
    大蒜两碗或者平铺沥水篮底再多一些些
    1.大蒜剥干净,清洗,加盐泡水4小时左右
    2.把糖醋盐水煮滚,晾凉(忙了好久忘记了,直接滚的倒进罐子里了,可怜的大蒜翻滚了好几圈)
    3.装进可爱的罐子里,用适量白酒封口就ok了😄

    糖醋蒜的做法 步骤1
  2. 这个比例刚好是我家罐子的比例哦(´-ω-`)

    糖醋蒜的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 22:30:56
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