简单水果千层蛋糕
0
人做过这道菜
噗是吃货呀
用料
简单水果千层蛋糕的做法
-
准备好材料 还有称
鸡蛋4个→面粉60g 抹茶粉7g（过筛）
糖30g
🎈最后点着加牛奶
这样不容易结块
-
开小火
注意！锅不要太热
然后倒入面糊
到面糊表面有气泡就OK了
-
看见小泡泡了嘛
这样就OK了
-
千万不要着急 得锅凉一些再烙下一张
上图就是着急的后果
所以弄饼皮贼考验耐心
-
手动打发奶油
我妈找了个好工具 漏勺～
淡奶油一盒200ml +14g白糖
-
请记住！
3+1
就是三组奶油饼皮一层水果
我们开始弄得1+1
后来发现水果太多不太成型
-
自己吃！要奶油满满 水果满满
-
完成完成！！贼好吃
除了费劲没有其他问题了
小贴士
打奶油的时候 记得下边放个冰袋 哦
