奶黄包的奶黄馅

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用料  

面粉 50克
黄油 50克
100克
牛奶 100克
鸡蛋 2个

奶黄包的奶黄馅的做法  

  1. 鸡蛋与糖混合,用蛋抽搅匀直到糖融化

  2. 加入牛奶,搅拌均匀

  3. 加入面粉,快速搅拌,以免有面疙瘩

  4. 放入黄油

  5. 倒入不粘锅中,小火,一直搅拌搅拌搅拌搅拌,直到搅拌费力,可以抱团,表面有黄油的润滑干,关火,取出来

  6. 稍微凉一下就可以分成小份,不粘手。等着包包子

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 23:00:22
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