面粉冷水和面。
和软一点，醒半个钟头。
准备馅儿用的材料：韭菜洗净切段。
鸡蛋放盐、葱炒熟。
粉条煮软、透明，过凉水，切碎。
将食材放一个盆里，放入调料：盐、生抽、老抽、花椒粉、姜粉、香油、味精。
搅拌均匀，馅儿就做好了，刚好面也醒差不多了。
面揉开切数个面剂子。
擀成薄饼。
包成饺子形状，压平一点。
平底锅烧油，小火煎熟。
避免煎糊，要频繁翻动。
香香脆脆的韭菜盒子就出锅了～
上传你做的香香脆脆韭菜盒子，一口气吃四个！
Ti_amo西瓜妹
