不变型的曲奇

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曲奇是带着一份兴奋而又紧张的心情做
这是第二次了,因为第一次没成型
所以有点担心,哈哈,还好
成功啦,加油😊

用料  

无盐黄油 125克
鸡蛋 1个
低筋面粉 180克
草莓酸奶粉 20克(没有可以用杏仁粉或奶粉或者直接低粉)
糖粉 30克
白沙糖 25克(喜欢甜的可以自行添加)

不变型的曲奇的做法  

  1. 图一软化黄油图二鸡蛋
    图三糖粉白砂糖
    图四低筋面粉草莓酸奶粉

    不变型的曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油糖粉白砂糖一起打发
    乳白样无颗粒

    不变型的曲奇的做法 步骤2
  3. 鸡蛋分三次倒入,每一次都要打到融合再加入下一次

    不变型的曲奇的做法 步骤3
  4. 过筛低粉和酸奶粉
    翻拌均匀,看不到有粉即可
    切记不能翻拌太久

    不变型的曲奇的做法 步骤4
  5. 装进裱花袋

    不变型的曲奇的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热10分钟
    170度20分钟即可
    每个烤箱不一样,根据情况增减时间

    不变型的曲奇的做法 步骤6
  7. 这是第二次做曲奇,还不太会挤
    模样不是很好看
    但是,很好吃哦

    不变型的曲奇的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 00:56:52
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