黑芝麻加糖放入料理机中打成粉末状备用
黄油室温软化后加入糖粉拌匀,再分次加入蛋白和香草精搅打均匀
将低粉、玉米粉、泡打粉混合后筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面团,将面团擀成长方形
把面团铺在保鲜膜上,撒上内陷,用手拉起保鲜膜轻轻卷至面团的1/2处,再重另外一头卷起,卷好的面团包在保鲜膜内冷藏2个小时
冷藏后的面团切成0.8cm厚的片状,放入预热好的烤箱170度,中层烤15至20分钟
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