蘑菇番茄鸡蛋

2 人做过这道菜
家里刚好有这3样食材,全给组合一起烧了,,味道还是蛮赞的。

用料  

蘑菇 1包
西红柿 1个
鸡蛋 1个
适量
大蒜 1瓣
生抽 适量
胡椒粉 适量
1根

蘑菇番茄鸡蛋的做法  

  1. 准备食材,鸡蛋打散,其余全部切好备用。

    蘑菇番茄鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅里放水,水开放蘑菇焯一下水捞过凉,把水滤干备用

    蘑菇番茄鸡蛋的做法 步骤2
  3. 起锅放油,油热放蛋液煎好铲出先放碗里,然后放大蒜末炒香放番茄炒至出汁。

    蘑菇番茄鸡蛋的做法 步骤3
  4. 再放入滤干水的蘑菇和煎好的鸡蛋最后调味+生抽盐+胡椒粉+适量清水大火烧入味后出装盘撤上葱花即食。

    蘑菇番茄鸡蛋的做法 步骤4
  5. 连汤都吃完了。

    蘑菇番茄鸡蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-13 09:14:49
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