100%全麦减脂海苔饼干

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本品属咸口的小零嘴儿系列吧……
馋嘴猫们在减脂期间总想着嚼点东西
我觉得搭配个黑咖啡就很棒
吃两根完全可以满足大胃王
香香脆脆的很实在
日常做点给家人吃
贼健康的无添加小零食

用料  

全麦粉 180克
黄油 30克
牛奶 135克左右
1克
紫菜 随喜
虾皮 一小把
白芝麻 随喜

100%全麦减脂海苔饼干的做法  

  1. 首先把手撕紫菜和白芝麻,虾皮都放进烤箱。我家烤箱脾气大,我是上下火90度,十分钟。注意火大易燃啊!我第一次就冒大烟了,怕怕😱

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  2. 烤好的紫菜打成碎。虾皮打成粉。

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  3. 然后把所有材料混合,用十分钟揉成团,再盖保鲜膜20分钟松弛下。摸起来手感不要太软

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  4. 这些就按自己喜欢,喜爱脆的就用擀面杖,长条或饼干形态都行

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  5. 我是选择外脆里软的口感,压成长条再卷起来,不用卷太紧,轻轻推着向前卷就好。这个我大约是25g面团一个。

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  6. 放进烤箱,这样的卷150度40分钟,我家烤箱脾气偏大,大家注意⚠调节。️这样做成卷可以在两餐之间代餐,防止吃太多,一根刚好,再拿跺手。

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  7. 我还给孩子们压了点动物造型,这种薄薄的一层烤出来超鸡脆,嘎嘣嘎嘣脆。我家这种烤17分钟左右就很脆了

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  8. 闺女说小马的口感她最喜爱,因为脆

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  9. 小熊款也差不多,特别适合做点居家小零食保存起来。

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  10. 立即用我祖传的罐子封存

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  11. 一罐小马一眨眼消失在人海

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  12. 这是一个紫菜组合烤料使用的分享。把糙米和燕麦米煮好以后放锅内炒,最后炒到一粒粒的变干点,关火后撒入三种烤料。

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  13. 喜欢芝士粉的可以加点,口味特别丰富浓郁

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  14. 炒好后把饭包进海苔片

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  15. 这种卷我一般吃3个,再配份蔬菜汤。

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  16. 想口感特别的宝宝也可以把南瓜蒸好垫底,甜香可口,我家母亲大人喜欢这种感觉,因为胃会舒服点。

    100%全麦减脂海苔饼干的做法 步骤16

小贴士

牛奶和面时候建议大家边和边添加,每个面粉脾气不同,吸水性不一样。
开工去啦!疫情过后祝愿大家都尽快回归状态。
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 09:29:42
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