热锅冷油,煎,一直煎,不要动
表面金黄,再反面,不会破皮,鱼太大,尾巴没煎到,破皮了,请忽略。反面继续煎金黄。
放入材料,炒出香味。
加入100℃开水,加盖熬煮30分钟即可。少于糖,适量盐,调味。
给孩子喝,我一般会过滤一下。
打个鸡蛋花或者做个疙瘩汤,孩子很喜欢。
上传你做的简单浓白鲫鱼汤