干貝,蝦米和香菇提前隔夜泡發
泡香菇的水暫時不要倒,之後可能會派上用場。蝦米和干貝瀝乾水分,倒入清水,微波高火兩分鐘待遇汆燙的過程(懶),然後再次瀝乾水分。然後將這三樣和香腸切成小碎丁。
上传你做的臘味蘿蔔糕