炸酱面

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用料  

甜面酱 2
海天黄豆酱 不辣的 3
葱姜蒜 多点
猪肉 一小碗
面条 1份
黄瓜 1根
料酒 1勺
鸡精 适量

炸酱面的做法  

  1. 肉切丁,肥瘦分开,葱姜蒜切沫

  2. 锅里倒油,等油热了放肥肉,炒干

  3. 放瘦肉,炒干点,放葱姜蒜,煸香。放料酒  再炒

  4. 放豆瓣酱和甜面酱,3:2的比例,炒一会就行,放鸡精   出锅   煮面   加黄瓜丝  开吃

 
该菜谱发布于 2020-04-13 13:03:44
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炸酱面的答疑

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