鸡蛋中加1勺食盐,用半碗温水打散搅拌均匀,撇去浮沫,盖上盖子上锅,盖蒸8分钟
锅中烧热油,倒入肉末,加1勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,炒熟
蒸好的鸡蛋浇上肉末,滴少许香油和味达美,最后撒上葱花就OK了🥳
上传你做的✅第3道快手低脂菜✨入口即化的肉沫蒸蛋❣️